Sari la conținut
YumList
Fotografia rețetei Bol cu quinoa și legume coapte

Boluri cu orez sau cereale

Bol cu quinoa și legume coapte

  • 40 de minute
  • 4 porții
  • Pentru copii

Legumele se coc cât fierbe quinoa. Un singur timp de așteptare.

Ingrediente

  • Quinoa: 250 g
  • Dovlecel: 2 buc
  • Ardei gras: 2 buc
  • Ceapă roșie: 1 bucată
  • Ulei de măsline: 3 linguri
  • Sare: după gust

Cât ține

369 kcal pe porție

1474 kcal pe toată rețeta

Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.

Pe porție

Grăsimi
14,7 g
din care saturate
nu se știe
Glucide
42,8 g
din care zaharuri
nu se știe
Fibre
7,2 g
Proteine
10,9 g
Sare
nu se poate spune, sarea se pune după gust

Socotit din toate cele 6 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.

Mod de preparare

  1. Pasul 1

    Clătește quinoa sub apă rece un minut: altfel are gust amar.

  2. Pasul 2

    Fierbe-o în dublul ei de apă, cincisprezece minute, apoi las-o acoperită încă cinci.

  3. Pasul 3

    Taie legumele cuburi, amestecă-le cu ulei și sare, și coace-le la 210 grade douăzeci și cinci de minute.

  4. Pasul 4

    Amestecă totul într-un bol, cald sau rece.

Pune-o în planul săptămânii

Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.

Mai multe rețete de boluri cu orez sau cereale

Rețete de boluri cu orez sau cereale
Bol cu quinoa și legume coapte · YumList