Sari la conținut
YumList
Fotografia rețetei Bol cu quinoa și legume coapte

Boluri cu orez sau cereale

Bol cu quinoa și legume coapte

  • 40 de minute
  • 4 porții
  • Pentru copii

Legumele se coc cât fierbe quinoa. Un singur timp de așteptare.

Ingrediente

  • Quinoa: 250 g
  • Dovlecel: 2 buc
  • Ardei gras: 2 buc
  • Ceapă roșie: 1 bucată
  • Ulei de măsline: 3 linguri
  • Sare: după gust

Cât ține

369 kcal pe porție

1474 kcal pe toată rețeta

Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.

Pe porție

Grăsimi
14,7 g
din care saturate
nu se știe
Glucide
42,8 g
din care zaharuri
nu se știe
Fibre
7,2 g
Proteine
10,9 g
Sare
nu se poate spune, sarea se pune după gust

Socotit din toate cele 6 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.

Mod de preparare

  1. Pasul 1

    Clătește quinoa sub apă rece un minut: altfel are gust amar.

  2. Pasul 2

    Fierbe-o în dublul ei de apă, cincisprezece minute, apoi las-o acoperită încă cinci.

  3. Pasul 3

    Taie legumele cuburi, amestecă-le cu ulei și sare, și coace-le la 210 grade douăzeci și cinci de minute.

  4. Pasul 4

    Amestecă totul într-un bol, cald sau rece.

Pune-o în planul săptămânii

Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.

Mai multe rețete de boluri cu orez sau cereale

Rețete de boluri cu orez sau cereale