Sote la tigaie
Ciuperci la tigaie cu usturoi și pătrunjel
- 20 de minute
- 4 porții
- Pentru copii
Merge ca fel principal cu pâine sau ca garnitură. Zece minute.
Ingrediente
- Ciuperci: 600 g
- Usturoi: 3 buc (căței)
- Pătrunjel: 1 bucată (legătură mică)
- Unt: 30 g
- Sare: după gust
Cât ține
93 kcal pe porție
373 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 6,7 g
- din care saturate
- 4 g
- Glucide
- 4,4 g
- din care zaharuri
- 3,1 g
- Fibre
- 1,8 g
- Proteine
- 5,1 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din toate cele 5 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
Mod de preparare
Pasul 1
Taie ciupercile în sferturi și pune-le în tigaia încinsă, USCATĂ, fără grăsime.
Pasul 2
Lasă-le să-și scoată apa și să se evapore, cinci minute, fără să le atingi.
Pasul 3
Abia acum pune untul și lasă-le să se rumenească.
Pasul 4
Usturoi și pătrunjel la sfârșit, treizeci de secunde, și sare.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.