Feluri vegetariene
Mămăligă cu brânză și smântână
- 30 de minute
- 4 porții
- Pentru copii
Trei ingrediente și douăzeci de minute. Se face în orice bucătărie.
Ingrediente
- Mălai: 300 g
- Brânză: 250 g
- Smântână: 200 g
- Sare: după gust
Cât ține
438 kcal pe porție
1751 kcal pe toată rețeta
Socotit exact.
Pe porție
- Grăsimi
- 13,8 g
- din care saturate
- 7 g
- Glucide
- 61,1 g
- din care zaharuri
- 4,6 g
- Fibre
- 2,9 g
- Proteine
- 13,5 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din toate cele 4 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
Mod de preparare
Pasul 1
Pune un litru și jumătate de apă cu sare la fiert.
Pasul 2
Toarnă mălaiul în ploaie, amestecând continuu, ca să nu facă cocoloașe.
Pasul 3
Fierbe la foc mic douăzeci de minute, amestecând des, până se desprinde de pe pereți.
Pasul 4
Servește cu brânza sfărâmată și smântână deasupra.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.