Salate
Salată de varză cu morcov și lămâie
- 15 minute
- 6 porții
- Pentru copii
Ieftină, crocantă și se ține trei zile fără să se înmoaie.
Ingrediente
- Varză albă: 500 g
- Morcovi: 2 buc
- Lămâie: 1 bucată
- Ulei de măsline: 3 linguri
- Sare: după gust
Cât ține
95 kcal pe porție
567 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 7,1 g
- din care saturate
- 1 g
- Glucide
- 5 g
- din care zaharuri
- 4,1 g
- Fibre
- 3 g
- Proteine
- 1,4 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din toate cele 5 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
Mod de preparare
Pasul 1
Taie varza cât poți de subțire și dă morcovii pe răzătoarea mare.
Pasul 2
Freacă varza cu un praf de sare, cu mâna, un minut: se înmoaie fără să-și piardă crocanța.
Pasul 3
Adaugă morcovul, zeama de lămâie și uleiul.
Pasul 4
Amestecă și lasă-o un sfert de oră înainte de servit.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.