Salate
Salată hawaiiană de macaroane
- 60 de minute
- 6 porții
- Pentru copii
În Hawaii nu lipsește din farfuria de prânz, lângă orez și carne la grătar. E cremoasă și blândă, cu macaroanele fierte intenționat mai moi.
Ingrediente
- Macaroane: 250 g (scurte, în formă de cot)
- Oțet de mere: 2 linguri
- Maioneză: 250 g
- Lapte: 150 ml
- Morcovi: 1 bucată
- Ceapă: 0,5 buc (mică)
- Sare: după gust
- Piper negru: după gust
Cât ține
462 kcal pe porție
2773 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 32,8 g
- din care saturate
- 5,5 g
- Glucide
- 32,8 g
- din care zaharuri
- 3,6 g
- Fibre
- 1,8 g
- Proteine
- 6,9 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din 6 din 8 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
N-au intrat în socoteală
- Oțet de mere: nu are valoare nutrițională în baza livrată cu aplicația.
- Piper negru: linia n-are cantitate, deci n-a avut ce aduna.
Mod de preparare
Pasul 1
Fierbe macaroanele cu două minute mai mult decât scrie pe pachet: aici trebuie să fie moi.
Pasul 2
Scurge-le, stropește-le cu oțetul cât sunt calde și lasă-le să se răcească de tot.
Pasul 3
Amestecă maioneza cu jumătate din lapte și cu morcovul și ceapa date pe răzătoarea fină. Pune sare și mult piper.
Pasul 4
Adaugă macaroanele reci și amestecă. Sosul pare prea mult, dar pastele îl trag.
Pasul 5
Ține salata la frigider măcar o jumătate de oră, apoi adaugă restul de lapte ca să redevină cremoasă.
Pasul 6
Servește-o rece, lângă carne la grătar.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.