Deserturi cu fructe
Salată marocană de portocale cu scorțișoară
- 25 de minute
- 4 porții
- Pentru copii
Desertul care vine după tajine în Maroc: felii de portocală cu scorțișoară, curmale și migdale. Ușor și răcoros, se face în zece minute.
Ingrediente
- Portocale: 6 buc
- Curmale: 6 buc (fără sâmburi)
- Migdale: 30 g
- Zahăr pudră: 2 linguri
- Scorțișoară: 0,5 linguri
- Mentă: 1 bucată (câteva frunze)
Cât ține
141 kcal pe porție
564 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 4,1 g
- din care saturate
- 0,3 g
- Glucide
- 19,5 g
- din care zaharuri
- nu se știe
- Fibre
- 6,6 g
- Proteine
- 3,6 g
- Sare
- 0 g
Socotit din 4 din 6 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
N-au intrat în socoteală
- Curmale: linia e într-o unitate de altă natură decât valoarea ingredientului, iar între ele nu se face nicio conversie presupusă.
- Zahăr pudră: linia e într-o unitate de altă natură decât valoarea ingredientului, iar între ele nu se face nicio conversie presupusă.
Mod de preparare
Pasul 1
Curăță portocalele cu cuțitul, cu tot cu pielița albă, și taie-le rondele subțiri.
Pasul 2
Așază-le pe un platou și toarnă peste ele zeama scursă cât le-ai tăiat.
Pasul 3
Toacă migdalele grosier și prăjește-le 3 minute într-o tigaie uscată.
Pasul 4
Taie curmalele fâșii și împrăștie-le peste portocale, împreună cu migdalele.
Pasul 5
Presară zahărul pudră și scorțișoara printr-o sită și pune frunzele de mentă la final.
Pasul 6
Lasă platoul 15 minute la frigider înainte de servit.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.