Deserturi cu fructe
Salpicón de frutas
- 20 de minute
- 6 porții
- Pentru copii
Fructe tăiate mărunt și înecate în suc de pepene verde, desertul răcoritor al Columbiei, care se mănâncă cu lingura. Se face vara, când pepenele e ieftin.
Ingrediente
- Pepene verde: 2 kg (jumătate pentru suc, jumătate cubulețe)
- Ananas: 400 g (curățat)
- Mango: 1 bucată
- Mere: 1 bucată
- Căpșuni: 250 g
- Banane: 2 buc
- Înghețată de vanilie: 300 g (opțional, deasupra)
Cât ține
268 kcal pe porție
1606 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 6,3 g
- din care saturate
- 3,5 g
- Glucide
- 49,1 g
- din care zaharuri
- 41,3 g
- Fibre
- 4,3 g
- Proteine
- 4,6 g
- Sare
- 0,1 g
Socotit din 5 din 7 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
N-au intrat în socoteală
- Ananas: linia e într-o unitate de altă natură decât valoarea ingredientului, iar între ele nu se face nicio conversie presupusă.
- Mango: linia e într-o unitate de altă natură decât valoarea ingredientului, iar între ele nu se face nicio conversie presupusă.
Mod de preparare
Pasul 1
Pasează jumătate din pepene, fără semințe, cu blenderul și strecoară sucul.
Pasul 2
Taie restul de pepene, ananasul, mango, mărul și căpșunile în cubulețe de un centimetru.
Pasul 3
Amestecă fructele într-un bol mare, toarnă sucul de pepene peste ele și ține bolul o oră la frigider.
Pasul 4
Adaugă bananele feliate chiar înainte de servit, ca să nu se înnegrească.
Pasul 5
Servește în pahare sau boluri, cu sucul lor și cu o lingură de înghețată deasupra.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.