Supe și ciorbe
Supă cremă de linte roșie
- 35 de minute
- 4 porții
- Pentru copii
Se face dintr-o pungă de linte și trei legume, iar lintea roșie nu are nevoie de înmuiat.
Ingrediente
- Linte roșie: 250 g
- Morcovi: 2 buc
- Ceapă: 1 bucată
- Usturoi: 2 buc (căței)
- Ulei de măsline: 2 linguri
- Sare: după gust
Cât ține
313 kcal pe porție
1251 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 8,4 g
- din care saturate
- 1,2 g
- Glucide
- 37,7 g
- din care zaharuri
- nu se știe
- Fibre
- 8,3 g
- Proteine
- 15,7 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din toate cele 6 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
Mod de preparare
Pasul 1
Călește ceapa tocată în ulei, la foc mic, până devine sticloasă.
Pasul 2
Adaugă morcovul tăiat rondele și usturoiul, mai lasă un minut.
Pasul 3
Pune lintea clătită și apă cât să acopere totul cu două degete.
Pasul 4
Fierbe douăzeci de minute, până lintea se desface singură.
Pasul 5
Pasează cu blenderul și potrivește de sare.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.