Supe și ciorbe
Supă de cartofi cu praz
- 40 de minute
- 4 porții
- Pentru copii
Două legume, apă și puțin unt. Cremoasă fără smântână.
Ingrediente
- Cartofi: 600 g
- Praz: 2 buc
- Unt: 30 g
- Sare: după gust
Cât ține
197 kcal pe porție
787 kcal pe toată rețeta
Socoteală aproximativă, fiindcă intră ingrediente numărate pe bucată.
Pe porție
- Grăsimi
- 6,4 g
- din care saturate
- 3,9 g
- Glucide
- 28,7 g
- din care zaharuri
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Proteine
- 3,9 g
- Sare
- nu se poate spune, sarea se pune după gust
Socotit din toate cele 4 linii. Valorile vin din baza livrată cu aplicația.
Mod de preparare
Pasul 1
Taie prazul rondele și spală-l bine, între foi rămâne nisip.
Pasul 2
Înmoaie-l în unt, la foc mic, fără să se rumenească.
Pasul 3
Adaugă cartofii tăiați cuburi și apă cât să-i acopere.
Pasul 4
Fierbe douăzeci și cinci de minute, apoi pasează pe jumătate: rămâne și cremos, și cu bucăți.
Pune-o în planul săptămânii
Cu un cont YumList o iei în cartea ta de bucate, o așezi pe o zi, iar ingredientele ei intră singure în lista de cumpărături, în ordinea raioanelor.